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最近、おやつに
鬼饅頭を良く作ります
愛知県のお菓子だそうですね
そんな事知らずに
昔良く食べていました
素朴で美味しいんですよね〜
レシピはネットにあふれていますが
一応書いておきますね
【6個分の材料】
サツマイモ1本（400ｇ前後）
砂糖100ｇ
（私は糖質ゼロのラカントＳ使用）
塩1つまみ
小麦粉100ｇ
水大さじ2
【作り方】
サツマイモを8ｍｍ～1ｃｍ角に切る
砂糖、塩を混ぜて15分くらい置く
水分が出てきたら小麦粉と水大さじ2
を入れて混ぜる（振るわなくて大丈夫）
ねとねとになったらＯＫ
キッチンペーパーに適当にぼとっと
置いていきます
あまり山になっていると
火が通りにくいので多少平らにする
蒸し器に水を入れて沸騰させ
材料を並べて弱めの中火で10分くらい
（ようじを刺して粉がつかなかったらOK）
超簡単で安くてヘルシーな
（´∀｀*)おやつです
考えた人天才
愛知県民地味に天才多いけど
なぜか飛ばされることは多い（笑）
そうそう
今回も飛ばされちゃったことがあって
もう、笑ってしまいましたよ
ふんだ
ピンクのアジュガが
咲き始めました
先日までちんちくりんの
ツボミだったのに
咲くとなったら一気ですね
お花ちゃんたち
ついていけないから
ゆっくりでたのんます(* ´艸｀)
クローバーハッピーイエロー
可愛い♡
なんやかんや毎年買ってしまう
大好きなお花です
雨の前までは
花が咲く気配など全く
感じなかったのに
今朝こんなに咲いていてびっくり(◎_◎;)
雨でもやしになって
倒れていたネモフィラが
なんとなく、どうにかという感じですが
立ち直って花が咲きました
いや、もとから少し咲いてたけど
花数が増えました
可愛い♡
ドワーフコンフリーも一気に
咲き始めましたよ～
ホワイト×水色が
トーっても可愛いですよね～
群生しても許可してしまう
可愛さです（´∀｀*)
スノーフレークも
花数を増やして可愛さ倍増
そうそう
先日間違えてスノードロップって
書いてしまいましたが
スノーフレークです
スノードロップは消えてしまった
(￣▽￣;)
スノードロップはこんなに
グリーンの点が
ハッキリしていませんよね
と、もう少し寒い時に咲く
どっちでもいいけど
めっちゃ可愛いですね～(*￣∇￣*)
めっちゃ可愛いですね～(*￣∇￣*)
急に色んな花が咲きすぎて
そろそろ追いつかなくなってくるころ
嬉しい悲鳴ですけどね
ただ、今年は
心穏やかにゆっくりと小庭を
眺めていられます
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